伊利要卖矿泉水了？多元化布局或再落一子，和依云、百岁山成竞争对手
作者：admin 发布时间：2018-05-08
继功能饮料之后，在业务多元化的道上一路狂奔的伊利，这回可能要选择卖矿泉水了。
今天，小食代在抚松县人民政府的官网上看到，一份4月23日发布的新闻通报显示，在公司充分论证矿泉水资源对未来发展十分重要后，伊利集团来抚考察矿泉水资源。
上述通报表示，4月18日至19日，内蒙古伊利集团项目组总经理符强、项目总监史永胜、辽宁分公司总经理于淼、吉林分公司总经理赵明星到抚松县详细考察了矿泉水资源，走访了泉阳泉等多家矿泉水饮品企业。
“考察结束后，伊利集团项目考察组一行表示，回去后将考察情况报告董事会，形成具体的决策方案，再回到抚松进行详细项目对接。”上述通报指出。
这份通报又提到，在该集团进军饮料业后，以伊利每益添乳酸饮料为代表的饮料板块取得蓬勃发展。
伊利这支考察矿泉水资源的小分队最近有点忙。
小食代查阅资料发现，湖南省地质矿产勘查开发局一份4月11日发布的新闻通报显示，近日，符强一行深入石门县悦家矿区考察富硒矿泉水资源，详细了解悦家泉、碧岩泉、白庙垭矿泉水矿富集带的形成、流经区域、微量元素的含量、出水量和开发利用建议等相关情况，并登上附近十九峰制高点察看了矿泉水产地自然生态情况。
资料显示，在石门县悦家矿区，目前已发现4处富硒矿泉水富集带。其中，悦家泉最大自流量3724立方米/天，年均流量1987立方米/天，具备良好的开发利用前景。
上述通报指出，现场考察后，符强一行赴石门县参加由省国土资源厅副厅长尹学朗主持的县政府招商座谈会。403队有关技术人员作了矿区资源成果汇报，就伊利集团考察人员提出的问题进行了详细解答。
也许很快，在和红牛成为了直接竞争对手后，伊利又将杀入依云和百岁山的领地了。
对于这家目标为千亿级营收的乳品巨头来说，业务多元化是其早已设定好的方向。小食代报道过，2014年年底，伊利集团明确了要在2020年进入全球乳业五强，实现从百亿级向千亿级企业跨越的目标。
要实现“五强千亿”，伊利的目光不仅仅放在了牛奶上，而是提出要做“一流的健康食品提供者”。这意味着该公司将在核心的乳制品之外，不断拓展其他品类的生意。
最新财报数据显示，伊利2017年营业总收入为680.58亿元，2018年一季报营业总收入为197.53亿元，该公司2018年度计划实现总营收770亿元。
上月，伊利宣布进军能量饮料市场。
但如果选择杀入瓶装水市场，这家乳业巨头可能面临不小的挑战。
首先，
包括矿泉水在内，瓶装饮用水是一个整体销量增速在放缓的市场。小食代从市场调查机构英敏特处获悉的数据显示，2011-2016年，中国瓶装水零售销售量同比增长9.8%，销量年均复合增长率为8.3%，2011-2016年间的销量增速有所放缓。
“部分原因可能是整体市场已经趋于饱和。低端产品受到的冲击最大，因为很多公司和品牌要么只生产高端系列，要么转向主打高端产品。同时，日趋放缓的经济也导致消费量随之减少。 ”英敏特分析称。
其次，这还是一个高度集中的市场。英敏特
数据显示，2016年，前十大瓶装水企业的销售额份额占比高达76.1%。这在一定程度上为新企业和新产品进入市场和获取市场份额带来挑战。
与此同时，对于矿泉水而言，水源地的重要性毋庸置疑。英敏特在一份去年发布的报告中指出，绝大多数消费者（71%）认为“取自优质水源地”最能体现包括矿泉水在内的瓶装水的高端形象，“高端即优质水源”的主导看法很可能在未来继续保持重要地位。
可以明显看到，市面上各家的矿泉水品牌均在强调自身水源地的优势，比如长白山、昆仑山、青藏高原、挪威、冰岛等。伊利要寻求一处对消费者而言具备足够吸引力，也能凸显自身差异化优势的水源地，并不是一件容易的事。
最后，消费者面临的矿泉水产品选择也越来越多，不仅国内经营其他品类的企业进入矿泉水市场抢夺份额，海外品牌也纷纷进入中国市场。一个最近的例子是，来自澳洲的火山泉矿物水Blackhill（博山泉）上月宣布在中国上市。
