捷克:曾就职于捷克国家公共卫生研究所的Frantisek Kozisek表示，他认同“饮用水并不是人体必需元素的主要来源”，但同时也认为“现在很多人的饮食中都缺乏足够的矿物元素和微量元素，因此当某一个特定元素出现临界缺乏时，即使该元素在饮用水中的摄取量相对较少，也仍然能起到一定的保护作用，因为这些元素通常以自由离子的形态存在于水中，而在食物中，大多数元素都需要与其他物质相结合，因此与之相比，饮用水中的必需元素和微量元素更容易被人体吸收”。

8、至于为什么没提圣培露、斐济、芙丝、依云等国外高端品牌水呢？回到上面水的本质，同类水本身差异并不大，品牌附加值（或者营销成本）高低有别而已。同样是矿泉水，吉林泉阳泉的矿泉水跟法国依云小镇的矿泉水，对人体的饮用价值没有本质区别，当然，后者逼格看起来更高而已，如果愿意为“逼格”买单，当然没有任何问题，高端（高价）商品作为阶层划分工具的属性还是很有价值的，只是我一普通百姓，没有这个需求而已。

随着经济的发展，公众健康意识的提升，人们对健康饮水的需求会逐步增大越来越大。除了天然矿泉水以外，在市面上号称有利健康甚至具有医疗效果的碱性离子水、深层海洋水、冰川水、低氘水、富氢水等也层出不穷，马云爸爸的一瓶科纳盐卤水价值402美元，甚至夸迪克里斯塔洛矿泉水可以达到折合人民币42万元天价。